Γαλακτοκομικός Κτηνοτρόφος Περιγραφή Εργασίας: Μισθός, Δεξιότητες, & Περισσότερα

Ένας γαϊδουράγκαλος γαλακτοπαραγωγής είναι υπεύθυνος για την καθημερινή φροντίδα και διαχείριση των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών. Πρόκειται κυρίως για τη διατήρηση της υγείας του κοπαδιού γαλακτοπαραγωγής και την τήρηση των ποσοστώσεων παραγωγής γάλακτος.

Γαλακτοπαραγωγός καθήκοντα και ευθύνες

Για να εξασφαλιστεί η υγεία των αγελών, ένας γαϊδουράγκαλος γαλακτοπαραγωγής συνήθως εκτελεί τα ακόλουθα καθήκοντα:

• Παρακολουθεί την υγεία όλων των ζώων στις εγκαταστάσεις και σημειώνει αλλαγές συμπεριφοράς
• Τα γάλατα, τα νερά και οι ζωοτροφές βοοειδών δύο ή τρεις φορές την ημέρα
• Αντιμετωπίζει μικρούς τραυματισμούς ή ασθένειες όπως συμβαίνουν
• Κόβει τις οπλές
• Παρέχει εμβολιασμούς και άλλες ενέσεις
• Βοηθάει στον τοκετό
• Εκτελεί τεχνητή γονιμοποίηση
• Διατηρεί ολοκληρωμένα αρχεία υγείας και παραγωγής
• Συνεργάζεται στενά με τον κτηνίατρο κατά τις εξετάσεις

Ο κτηνοτρόφος πρέπει επίσης να έχει τα προσόντα για τη λειτουργία μηχανών αρμέγματος και άλλου εξοπλισμού, για την αντιμετώπιση τυχόν μηχανικών προβλημάτων ή άλλων ζητημάτων που προκύπτουν. Η αίθουσα αρμέγματος πρέπει να διατηρείται καθαρή και να ανταποκρίνεται στα πρότυπα που απαιτούνται από τον επιθεωρητή γαλακτοπαραγωγής.

Ο κτηνοτρόφος πρέπει επίσης να διαχειρίζεται εργαζόμενους γαλακτοπαραγωγής και άλλα μέλη του προσωπικού, εξασφαλίζοντας ότι όλες οι εργασίες ολοκληρώνονται σωστά και έγκαιρα. Πρόσθετοι δασμοί μπορεί να περιλαμβάνουν τη μεταφορά ζώων από και προς τους πλειστηριασμούς, τη συγκομιδή χόρτου ή άλλων ζωοτροφών, την παροχή βασικής συντήρησης στην εκμετάλλευση ή οποιωνδήποτε πρόσθετων καθηκόντων που ανατίθενται από τον ιδιοκτήτη της εκμετάλλευσης.

Γαλακτοκομικός μισθός

Ο μισθός των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με παράγοντες όπως η πολυετής εμπειρία και ο αριθμός των βοοειδών. Το Αμερικανικό Γραφείο Στατιστικής Εργασίας (BLS) περιλαμβάνει αυτή τη δουλειά κάτω από τους αγρότες, τους κτηνοτρόφους και τους γεωργικούς διαχειριστές. Σύμφωνα με αυτή την κατηγορία, οι γαλακτοπαραγωγοί κερδίζουν τον ακόλουθο μισθό:

• Μέσος ετήσιος μισθός: $ 67.950 ($ 32.67 / ώρα)
• Top 10% ετήσιο μισθό: $ 136.940 ($ 65.84 / ώρα)
• Κάτω 10% ετήσιο μισθό: $ 35.440 ($ 17.04 / ώρα)

Πηγή: Γραφείο Στατιστικής Εργασίας των ΗΠΑ, 2018

Η Payscale παρέχει επίσης ένα μισθό για τους γαλακτοπαραγωγούς γαλακτοπαραγωγούς ως εξής:

• Μέσος ετήσιος μισθός: $ 36.000 ($ 13.06 / ώρα)
• Top 10% ετήσιο μισθό: $ 47.819 ($ 22.99 / ώρα)
• Κάτω 10% ετήσιο μισθό: $ 30.000 ($ 9.24 / ώρα)

Πηγή: Payscale.com, 2019

Οι θέσεις των γαλακτοπαραγωγών ζαχαροπλαστών συχνά έχουν μια ποικιλία σχετικών πλεονεκτημάτων περιθωρίων εκτός από το πακέτο αμοιβών. Πρόσθετα οφέλη περιλαμβάνουν συχνά δωρεάν στέγαση και υπηρεσίες κοινής ωφέλειας που παρέχονται στο αγρόκτημα, χρήση φορτηγού αγροκτήματος, ιατρική ασφάλιση και πληρωμένες διακοπές.

Εκπαίδευση, Κατάρτιση & Πιστοποίηση

Παρόλο που δεν υπάρχει απαίτηση επίσημης εκπαίδευσης για γαλακτοπαραγωγούς, οι περισσότεροι έχουν σημαντική εμπειρία εργασίας με γαλακτοπαραγωγούς βοοειδή σε ένα συγκεκριμένο ρόλο. Είναι σημαντικό οι κτηνοτρόφοι γαλακτοπαραγωγής να έχουν καλή εργασιακή γνώση σχετικά με την ανατομία και τη φυσιολογία των γαλακτοπαραγωγικών βοοειδών, την αναπαραγωγή, την παραγωγή γάλακτος και τις διατροφικές απαιτήσεις. Πολλά άτομα ξεκινούν το ταξίδι τους σε αυτόν τον τίτλο δουλεύοντας ως γαλακτοκομικοί ή βοηθοί βοσκοί.

• Ακαδημία: Υπάρχουν πολλά προγράμματα σπουδών τεσσάρων ετών στην επιστήμη των ζώων, στην επιστήμη των γαλακτοκομικών προϊόντων ή σε άλλους γεωργικούς τομείς που μπορούν να προετοιμάσουν έναν υποψήφιο για μια σταδιοδρομία διαχείρισης γαλακτοκομικών προϊόντων. Υπάρχουν επίσης πτυχιακά προγράμματα διάρκειας ενός έως δύο ετών καθώς και βραχυπρόθεσμα μαθήματα της βιομηχανίας που εκτελούνται για λίγους μόνο μήνες και παρέχουν επαγγελματικά πιστοποιητικά σε γαλακτοκομικά πεδία. Για παράδειγμα, το Πρόγραμμα Short Course Farm & Industry στο Πανεπιστήμιο του Wisconsin-Madison διαθέτει επιλογή εξειδίκευσης για τη διαχείριση των γαλακτοκομικών προϊόντων, προσφέροντας πιστοποιητικά ενός και δύο ετών. Άλλα προγράμματα, όπως αυτά που προσφέρονται από το Πανεπιστήμιο του Illinois, προσφέρουν επιλογές εξ αποστάσεως εκπαίδευσης που μπορούν να ολοκληρωθούν σε ηλεκτρονική μορφή.

• ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ: Το μάθημα μπορεί να καλύπτει τη διαχείριση των ζώων με τεχνητή γονιμοποίηση και αναπαραγωγή. παραγωγή που σχετίζεται με την παραγωγή γάλακτος · και της γεωργίας, της γαλακτοκομίας και της επιστήμης των τροφίμων.
• Πρόγραμμα Πρακτικής Άσκησης: Υπάρχουν επίσης πολλά προγράμματα πρακτικής άσκησης στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων που μπορούν να προσφέρουν πολύτιμη εμπειρία ενώ παράλληλα εκπαιδεύουν έναν σπουδαστή για να γίνει επιτυχημένο μέλος της ομάδας διαχείρισης γαλακτοκομικών προϊόντων.

Ένας γαϊδουράγκαλος γαλακτοπαραγωγής μπορεί να κινηθεί σε πολλούς τομείς διαχείρισης γαλακτοκομικών προϊόντων καθώς και ιδιοκτησίας γαλακτοπαραγωγής. Μπορούν επίσης να μεταβαίνουν σε θέσεις που αφορούν την επιθεώρηση των γαλακτοκομικών προϊόντων, τη διαχείριση της αγέλης βοείου κρέατος, τις πωλήσεις προϊόντων βοοειδών, τις πωλήσεις κτηνιατρικών φαρμάκων, τις πωλήσεις ζωοτροφών ή άλλες γεωργικές δραστηριότητες.

Γαλακτοπαραγωγικές δεξιότητες & ικανότητες

Για να γίνετε γαλακτοπαραγωγός, θα πρέπει να έχετε τις ακόλουθες δεξιότητες:

• Φυσική και πνευματική αντοχή: Η δυνατότητα ελέγχου ενός αριθμού βοοειδών ταυτόχρονα
• Εξοικείωση με την αγέλη: Η ικανότητα να γνωρίζουμε τις προσωπικότητες και τις ιδιοσυγκρασίες κάθε αγελάδας, καθώς και την ποιότητα του γάλακτος
• Διαπροσωπικές δεξιότητες: Η ικανότητα να εργάζεστε ως ομάδα με όσους ασχολούνται με τη φροντίδα του αγέλης όπως ο κτηνίατρος, ο διατροφολόγος, ο γεωργός και ο επιστήμονας
• Αναλυτικές δεξιότητες: Η ικανότητα αξιολόγησης της κατάστασης του κοπαδιού
• Ηγετικές ικανότητες: Η ικανότητα διαχείρισης άλλων γεωργικών εργατών για την εξασφάλιση της υγείας του κοπαδιού και της αποτελεσματικής παραγωγής γάλακτος

• Τεχνική επάρκεια: Η ικανότητα λειτουργίας και τοποθέτησης μηχανών αρμέγματος καθώς και άλλων γεωργικών μηχανημάτων

Outlook εργασίας

Το Γραφείο Στατιστικών Εργασιών των Η.Π.Α. δείχνει ότι η αύξηση της απασχόλησης για το 2007 τους αγρότες, τους κτηνοτρόφους και άλλους γεωργικούς διαχειριστές αναμένεται να παρουσιάσει μικρή ή και καθόλου αλλαγή έως το 2026. Η αποτελεσματικότητα της μεγάλης κλίμακας καλλιέργειας έχει οδηγήσει στην εδραίωση της έκτασης σε λιγότερες αλλά μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις. Οι μικρές εκμεταλλεύσεις λειτουργούν με περιορισμένα περιθώρια κέρδους και είναι ευάλωτες στις κακές συνθήκες της αγοράς και πιθανότατα θα συνεχίσουν να κλείνουν κατά την επόμενη δεκαετία.

Εκείνοι με εμπειρία γαλακτοπαραγωγής έχουν τη δυνατότητα να μεταβαίνουν σε παρόμοιες σταδιοδρομίες που εργάζονται με άλλα ζώα, ιδίως στον τομέα της διαχείρισης των ζώων.

Εργασιακό περιβάλλον

Οι γαλακτοπαραγωγοί εργάζονται σε γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις. Μπορούν να εργάζονται σε εσωτερικούς χώρους καθαρισμού πάγκων, να θεραπεύουν άρρωστα ζώα και να λειτουργούν τον εξοπλισμό αρμέγματος. ή σε υπαίθρια εκτροφή βοοειδών. Το έργο τους μπορεί να επηρεαστεί από κακές καιρικές συνθήκες, οι οποίες μπορεί να είναι επικίνδυνες. Τα ζώα μπορούν να φοβηθούν και να δράσουν, ή μπορεί να είναι άρρωστοι και ευερέθιστοι.

Πρόγραμμα εργασίας

Οι γαλακτοφόροι γαλακτοπαραγωγοί εργάζονται με πλήρη απασχόληση, καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνου. Μπορεί να απαιτούνται υπερωρίες για να βοηθήσουν να παραδοθεί ένας νέος μόσχος ή να νοσηλευτεί μια άρρωστη αγελάδα.

Πώς να πάρετε τη δουλειά

ΙΣΧΥΟΥΝ

Κοιτάξτε πόρους όπως πραγματικά, JobRapido και SimplyHired για τις τελευταίες δημοσιεύσεις εργασίας. Αυτοί οι ιστότοποι μπορούν επίσης να παρέχουν συμβουλευτική σταδιοδρομίας, όπως συμβουλές για τη σύνταξη βιογραφικών και συνοδευτικών επιστολών καθώς και τεχνικές για τον έλεγχο των συνεντεύξεων.

ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΛΛΟΥΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

Παρακολουθήστε συνέδρια και άλλες εκδηλώσεις που διοργανώνονται από οργανώσεις όπως η Διεθνής Ομοσπονδία Γάλακτος (IDF), ο Εθνικός Οργανισμός Αγροτών (NFO) και η Εθνική Ομοσπονδία Παραγωγών Γάλακτος (NMPF). Αυτοί οι οργανισμοί παρέχουν ευκαιρίες δικτύωσης που μπορούν να οδηγήσουν στην απασχόληση στον τομέα.

Συγκρίνοντας παρόμοιες θέσεις εργασίας

Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται για μια καριέρα ως γαλακτοπαραγωγός θα πρέπει να εξετάσουν αυτές τις παρόμοιες σταδιοδρομίες, μαζί με το μέσο ετήσιο μισθό τους:

• Γεωργία και επιστήμονας τροφίμων: $64,020
• Αγρότης, κτηνοτρόφος ή άλλος γεωργικός διευθυντής: $67,950
• Τεχνικός Γεωργίας και Επιστήμης Τροφίμων: $40,860
• Γεωργικός Μηχανικός: $77,110
• Αγροτικός Εργαζόμενος: $24,640

Πηγή: Γραφείο Στατιστικής Εργασίας των ΗΠΑ, 2018