Επιθεωρητής γαλακτοπαραγωγής Περιγραφή εργασίας: Μισθός, Δεξιότητες, & Περισσότερα

Οι επιθεωρητές γαλακτοπαραγωγής διασφαλίζουν ότι οι γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις συμμορφώνονται με τα κυβερνητικά πρότυπα σχετικά με την αποχέτευση εγκαταστάσεων και την υγεία των αγελών. Η εργασία αυτή εμπίπτει στη γενικότερη κατηγορία γεωργικών επιθεωρητών.

Επιθεωρητές γαλακτοπαραγωγής Υποχρεώσεις και ευθύνες

Η δουλειά γενικά απαιτεί τη δυνατότητα εκτέλεσης των ακόλουθων καθηκόντων:

• Επιθεωρήστε τις γαλακτοπαραγωγικές εκμεταλλεύσεις για να διασφαλίσετε ότι τηρούν τις διάφορες κανονιστικές απαιτήσεις και απαιτήσεις ασφάλειας των τροφίμων
• Συλλέξτε δείγματα και μεταφέρετέ τα στο εργαστήριο για έλεγχο
• Έκδοση αδειών στους παραγωγούς γάλακτος
• Παραβιάσεις εγγράφων και έκδοση χρηματικών ποινών
• Δώστε συστάσεις στους διαχειριστές εγκαταστάσεων για τη βελτίωση της βιοασφάλειας και τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης ασθενειών
• Συγκεντρώστε ολοκληρωμένες αναφορές που αναλύουν τις συνθήκες στις εγκαταστάσεις γαλακτοκομικών προϊόντων

Οι επιθεωρητές συνήθως διορίζονται σε συγκεκριμένη περιοχή και πραγματοποιούν αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις κάθε εκμετάλλευσης ανά εξάμηνο (το ομοσπονδιακό διάταγμα για το παστεριωμένο γάλα απαιτεί να διενεργούνται δύο φορές ετησίως επιθεώρηση γαλακτοπαραγωγικών εκμεταλλεύσεων βαθμού Α).

Οι επιθεωρητές γαλακτοκομικών προϊόντων εξετάζουν ολόκληρη την εγκατάσταση κατά τη διάρκεια της επίσκεψής τους. Ελέγχουν την καθαριότητα του εξοπλισμού του θαλάμου αρμέγματος, εξετάζουν την υγεία του κοπαδιού γαλακτοπαραγωγής και συλλέγουν δείγματα γάλακτος και νερού για αξιολόγηση.

Εργοδότης γαλακτοπαραγωγής

Το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ (BLS) δεν συλλέγει στοιχεία μισθών για την κατηγορία των επιθεωρητών γαλακτοπαραγωγής, αλλά τα συμπεριλαμβάνει στη γενικότερη κατηγορία γεωργικών επιθεωρητών. Τα πιο πρόσφατα δεδομένα μισθοδοσίας συγκεντρώθηκαν για το Μάιο του 2018:

• Μέσος ετήσιος μισθός: 44,140 δολάρια (21,22 δολάρια ανά ώρα)
• Top 10% ετήσιο μισθό: 67.400 δολάρια (32.40 δολάρια ανά ώρα)
• Κάτω 10% Ετήσιο μισθό: 27.930 δολάρια (13.43 δολάρια ανά ώρα)

Εκπαίδευση, Κατάρτιση & Πιστοποίηση

Οι εκπαιδευτικές απαιτήσεις για τους επιθεωρητές γαλακτοπαραγωγής μπορεί να ποικίλλουν από το ένα κράτος στο άλλο, αλλά γενικά προτιμάται ένας πτυχιούχος πτυχίου επιστήμης σε ένα πεδίο που σχετίζεται με τα ζώα. Η επιστήμη των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι δημοφιλής για όσους σχεδιάζουν να ακολουθήσουν αυτή τη σταδιοδρομία.

• Εκπαίδευση: Οι μεγάλες επιστήμες των γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να ολοκληρώσουν μαθήματα σε τομείς όπως η ανατομία και η φυσιολογία, η γενετική, η αναπαραγωγή, η διατροφή, η συμπεριφορά, η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, η διαχείριση των αγελών, η φυσιολογία της γαλουχίας, η εκτροφή ζώων, το αγροτικό μάρκετινγκ και η διαχείριση των επιχειρήσεων. Πολλά προγράμματα περιλαμβάνουν μια σημαντική ποσότητα πρακτικής εμπειρίας και απαιτούν την ολοκλήρωση των πρακτικών άσκησης των βοοειδών.
• Εμπειρία: Οι υποψήφιοι επιθεωρητές θα πρέπει επίσης να έχουν κάποιες πρακτικές εμπειρίες όσον αφορά τη διαχείριση των αγελών γαλακτοπαραγωγής, τον εξοπλισμό αρμέγματος, τις διαδικασίες παρασκευής και τα μέτρα ελέγχου ποιότητας. Πρέπει επίσης να εξοικειωθούν με μια ποικιλία τοπικών, κρατικών και ομοσπονδιακών κανονισμών που σχετίζονται με τα καθήκοντα ελέγχου τους.

• Πιστοποίηση: Οι απαιτήσεις πιστοποίησης των επιθεωρητών γαλακτοπαραγωγής διαφέρουν ανάλογα με την κατάσταση. Η Καλιφόρνια, για παράδειγμα, απαιτεί γραπτή και προφορική εξέταση για να γίνει ένας υποψήφιος κάτοχος Εγγεγραμμένου Επιθεωρητή Γαλακτοκομικών Προϊόντων. Μετά τη λήψη των εξετάσεων, ο επιθεωρητής μπορεί να λάβει άδεια άσκησης ρυθμιστικών καθηκόντων στην πολιτεία του.

Επιθεωρητής Γάλακτος Δεξιότητες & Ικανότητες

Για να επιτύχετε σε αυτό το ρόλο, θα χρειαστεί γενικά τις ακόλουθες δεξιότητες και ιδιότητες:

• Διαπροσωπικές δεξιότητες: ΙΟι απαιτήσεις απαιτούν θετικές αλληλεπιδράσεις με τους ιδιοκτήτες και το προσωπικό των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων.
• Δεξιότητες επικοινωνίας: Οι επιθεωρητές γαλακτοπαραγωγής πρέπει να είναι σε θέση να συζητούν τα θέματα που προκύπτουν κατά τις επιθεωρήσεις τους με τους ιδιοκτήτες των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων που ελέγχουν και να είναι σε θέση να γράφουν σχετικά με αυτά σχετικά με τις εκθέσεις.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια: Οι επιθεωρητές πρέπει να είναι σε θέση να παρατηρούν ακόμη και τις μικρότερες παραβιάσεις των κανόνων και των κανονισμών κατά τις επιθεωρήσεις τους.

Outlook εργασίας

Το BLS προβλέπει ότι η απασχόληση στον γενικό τομέα της γεωργικής επιθεώρησης θα αυξηθεί περίπου στο 5% μέχρι το 2026, η οποία είναι βραδύτερη από τη συνολική αύξηση της απασχόλησης κατά 7% για όλα τα επαγγέλματα στη χώρα.

Οι κατάλληλοι υποψήφιοι με συνδυασμό εκπαίδευσης και πρακτικής εμπειρίας θα συνεχίσουν να απολαμβάνουν τις καλύτερες προοπτικές στον τομέα.

Εργασιακό περιβάλλον

Η εργασία ως επιθεωρητής γαλακτοπαραγωγής απαιτεί συνήθως εκτεταμένο ταξίδι. Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι πρόθυμοι να ταξιδέψουν σε ολόκληρη την περιοχή τους για να διερευνήσουν πολλές εγκαταστάσεις γαλακτοκομικών προϊόντων. Θα πρέπει επίσης να είναι άνετα με το να είναι γύρω από τις αγελάδες και άλλα ζώα εκμετάλλευσης.

Πρόγραμμα εργασίας

Οι επιθεωρητές γαλακτοπαραγωγής μπορούν να εργάζονται με πλήρη ή μερική απασχόληση. Η φύση μιας πειραματικής καριέρας ζώων απαιτεί συχνά ο επιθεωρητής να είναι διαθέσιμος για να εργάζεται κάποια ώρα το βράδυ, το Σαββατοκύριακο και τις ώρες των διακοπών ανάλογα με τις ανάγκες.

Συγκρίνοντας παρόμοιες θέσεις εργασίας

Οι επιθεωρητές γαλακτοκομικών προϊόντων μπορούν επίσης να βρουν κανονιστική απασχόληση σε στενά συνδεδεμένη καριέρα, όπως είναι ο επιθεωρητής υγείας των ζώων. Εκτός από τους ρυθμιστικούς ρόλους, οι επιθεωρητές μπορούν επίσης να μεταβαίνουν σε ποικίλες διαδρομές σταδιοδρομίας που σχετίζονται με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως ιδιοκτήτης ή διευθυντής γαλακτοπαραγωγής, διατροφολόγος, γεωργικός παράγοντας επέκτασης ή κτηνίατρος βοοειδών.

Πώς να πάρετε τη δουλειά

Αποκτήστε πιστοποίηση

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του τμήματος γεωργίας της πολιτείας σας για να λάβετε πληροφορίες σχετικά με τις συγκεκριμένες απαιτήσεις πιστοποίησης για αυτήν την κατάσταση.

Ισχύουν

Αναζητήστε ανοικτές θέσεις εργασίας στον ιστότοπο της Υπηρεσίας Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου ή σε συγκεντρωτές καταλόγων εργασίας όπως πραγματικά.