Διαχείριση βοοειδών - Κτηνοτρόφος

Ένας βοσκός βοοειδών είναι υπεύθυνος για την καθημερινή φροντίδα και διαχείριση των βοοειδών υπό την εποπτεία τους.

Καθήκοντα

Ένας βοσκός βοοειδών είναι επιφορτισμένος με όλες τις πτυχές της διατήρησης της υγείας των βοοειδών που φυλάσσονται στην εγκατάσταση τους. Τα καθήκοντά τους περιλαμβάνουν γενικά την παροχή εμβολιασμών, αποξείδωσης, σήμανσης ή επωνυμίας, τη σίτιση, τον τοκετό, την τεχνητή γονιμοποίηση, την αφαίρεση οπλών, τη διατήρηση λεπτομερών αρχείων υγείας και παραγωγής και τη στενή συνεργασία με τον κτηνίατρο. Οι δεξιότητες στον υπολογιστή είναι ένα πλεονέκτημα δεδομένου ότι πολλά αγροκτήματα έχουν αναπτύξει βάσεις δεδομένων και υπολογιστικά φύλλα για να παρακολουθούν τα στατιστικά στοιχεία απόδοσης των αγελών.

Ο κτηνοτρόφος μπορεί επίσης να ασχολείται με την εποπτεία άλλων υπαλλήλων της εκμετάλλευσης και των μελών του προσωπικού, εξασφαλίζοντας ότι όλα τα καθήκοντα ολοκληρώνονται σωστά. Οι πρόσθετοι δασμοί μπορούν να περιλαμβάνουν τη μεταφορά ζώων με ρυμουλκούμενο, την παροχή βοήθειας με το μάρκετινγκ, την καλλιέργεια χόρτου ή άλλων καλλιεργειών χορτονομής, την εκτέλεση καθιερωμένων καθηκόντων συντήρησης, τη διατήρηση των βοσκοτόπων και το χειρισμό τυχόν πρόσθετων καθηκόντων που έχουν ανατεθεί από τον ιδιοκτήτη ή τον διαχειριστή της εκμετάλλευσης.

Ένας βοσκός βοοειδών βοοειδών είναι συνήθως σε ετοιμότητα για οποιεσδήποτε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης και πρέπει να εργάζονται μερικές βραδιές, Σαββατοκύριακα και αργίες. Οι ώρες εργασίας μπορεί να αυξηθούν σημαντικά κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων εποχών, οπότε ένας υποψήφιος πρέπει να έχει κάποια ευελιξία για να επιτρέψει αυτή τη διαφοροποίηση. Οι υποψήφιοι για αυτό το ρόλο θα πρέπει επίσης να είναι προετοιμασμένοι να εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους σε ευμετάβλητες συνθήκες καιρού και θερμοκρασίας.

Επιλογές καριέρας

Ένας βοσκός βοοειδών μπορεί να εργάζεται σε πολλές συναφείς θέσεις, όπως ο κτηνοτρόφος βοοειδών, ο διευθυντής ράτσας, ο πράκτορας επέκτασης βοείου κρέατος, ο τεχνικός τεχνητής γονιμοποίησης ή ο επιθεωρητής κρέατος. Μπορούν επίσης να μεταβαίνουν σε θέσεις στη γαλακτοκομική βιομηχανία (όπως ο γαλακτοπαραγωγός ή επιθεωρητής γαλακτοπαραγωγής), οι πωλήσεις προϊόντων βοοειδών, οι πωλήσεις ζωοτροφών, οι πωλήσεις κτηνιατρικών φαρμάκων ή άλλες διαδρομές επαγγελματικής σταδιοδρομίας.

Εκπαίδευση και κατάρτιση

Οι εκπαιδευτικές απαιτήσεις για τους βοσκούς βοοειδών βοοειδών μπορεί να ποικίλουν από μία θέση εργασίας μέχρι την επόμενη, αλλά πολλοί εργοδότες προτιμούν ένα πτυχίο στην Animal Science (ή σε σχετικό τομέα). Πολλοί θα εξετάσουν επίσης την πρόσληψη κάποιου με δίπλωμα γυμνασίου σε συνδυασμό με σημαντική πρακτική εμπειρία στην εργασία με τα βοοειδή. Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να έχουν μια σταθερή γνώση της ανατομίας και της φυσιολογίας, της αναπαραγωγής, των γενεαλογιών, των τεχνικών τεχνητής αναπαραγωγής, του τοκετού, της παραγωγής γάλακτος, της βασικής κτηνιατρικής φροντίδας και των διατροφικών απαιτήσεων των βοοειδών σε διάφορα στάδια παραγωγής.

Πολλοί επαγγελματίες ξεκινούν στο δρόμο για να γίνουν βοσκητές, αρχικά εργάζονται ως μέλη του προσωπικού των αγροκτημάτων ή βοηθοί κτηνοτρόφοι.

Ορισμένες εκμεταλλεύσεις βοοειδών βοοειδών απαιτούν επίσης από το διευθυντικό τους προσωπικό να κατέχουν άδειες οδήγησης CDL για την οδήγηση ρυμουλκούμενων ρυμουλκουμένων (για τη συλλογή και απόρριψη βοοειδών από πλειστηριασμούς, αποθήκες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας). Οι κτηνοτρόφοι τείνουν επίσης να εκμεταλλεύονται πολλά διαφορετικά αγροτικά μηχανήματα, συμπεριλαμβανομένων των ελκυστήρων, φορτηγών και διανομής κοπριάς.

Υπάρχουν επίσης πολλά προγράμματα πρακτικής άσκησης στον τομέα του βοείου κρέατος που μπορούν να προσφέρουν πολύτιμη πρακτική εμπειρία και να αναπτύξουν τις δεξιότητες που θα προετοιμάσουν έναν υποψήφιο για να αποτελέσουν αναπόσπαστο μέρος της ομάδας διαχείρισης βοοειδών. Ένα υπόβαθρο στα βοοειδή που δείχνουν ή κρίνουν μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων διαχείρισης και αξιολόγησης των βοοειδών.

Μισθός

Οι περισσότερες από τις δημοσιεύσεις εργασίας των βοσκών βοοειδών των ΗΠΑ που εξετάστηκαν στις αρχές του 2015 είχαν μισθούς που κυμαίνονταν από $ 30.000 έως $ 50.000. Τα στοιχεία της έρευνας από το Γραφείο Στατιστικής Εργασίας (BLS) έδειξαν ότι η μέση αμοιβή για την κατηγορία των αγροτών, των κτηνοτρόφων και των γεωργικών διευθυντών ήταν 69.000 δολάρια ετησίως (αν και αυτό περιλαμβάνει πολλούς προσοδοφόρους ρόλους διαχείρισης για άλλες γεωργικές σταδιοδρομίες και δεν προσφέρει ατομικές πληροφορίες μισθοδοσίας για τους βοσκούς βοοειδών).

Οι θέσεις βοείου κρέατος συχνά έχουν μια ποικιλία σχετικών περιθωριακών οφελών εκτός από το πακέτο αμοιβών. Πρόσθετα οφέλη περιλαμβάνουν συχνά δωρεάν στέγαση και υπηρεσίες κοινής ωφέλειας που παρέχονται στο αγρόκτημα, χρήση φορτηγού αγροκτήματος, ασφάλιση υγείας, αμειβόμενες διακοπές, επιδόματα απόδοσης και πληρωμένο χρόνο διακοπών.

Προοπτική σταδιοδρομίας

Σύμφωνα με τις έρευνες του Γραφείου Στατιστικών Εργασίας, η ζήτηση για αγρότες, κτηνοτρόφους και γεωργικούς διαχειριστές θα μειωθεί κάπως στη δεκαετία από το 2012 έως το 2022. Η μείωση μπορεί να μην είναι τόσο έντονη για την εξειδίκευση των κτηνοτρόφων βοοειδών από την αγορά βοείου κρέατος έχει δείξει δύναμη τα τελευταία χρόνια. Οι κτηνοτρόφοι βοοειδών μπορούν επίσης να κινηθούν σε άλλους γεωργικούς ρόλους, κάνοντας χρήση των μεταβιβάσιμων δεξιοτήτων τους.