Πρόγραμμα πρακτικής Johnson & Wales

Ο Maureen Dumas, Αντιπρόεδρος της Βιωματικής Εκπαίδευσης και Υπηρεσιών Σταδιοδρομίας στο Πανεπιστήμιο Johnson & Wales, απαντά σε ερωτήσεις σχετικά με το πολύ επιτυχημένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης όπου εργάζεται σκληρά για να τοποθετήσει περίπου 4.100 φοιτητές κάθε χρόνο. Το Huffington Post χαρακτήρισε τον Maureen σε ένα άρθρο με τίτλο "προετοιμασία για τον πραγματικό κόσμο".

Είχα την ευχαρίστηση να έχω την ευκαιρία να μιλήσω με τον Maureen για να πάρω μια καλύτερη αίσθηση του τι κάνει για ένα επιτυχημένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης και τι πρέπει να κάνουν οι σπουδαστές για να πετύχουν στην πρακτική άσκησή τους.

Penny Loretto: Κατά τη γνώμη σας, τι κάνει το πρόγραμμα πρακτικής Johnson & Wales τόσο επιτυχημένο;

Maureen Dumas: Έχουμε ένα πολύ συγκεκριμένο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης στο Johnson & Wales. Δουλεύουμε άμεσα με φοιτητές και εργοδότες και έχουμε ένα εγχειρίδιο που καθορίζει τις προσδοκίες και για τα δύο μέρη. Η λήψη σχολίων από τους εργοδότες είναι πολύ σημαντική για την επιτυχία του προγράμματος μας. Στο τέλος κάθε πρακτικής άσκησης, οι εργοδότες μας παρέχουν πληροφορίες για την ίδια την εμπειρία μαζί με το είδος της εκμάθησης που πραγματοποιήθηκε και την ανατροφοδότηση σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι μαθητές μας εκτελούσαν.

Όλα τα χαρτιά μας για πρακτική άσκηση γίνονται ηλεκτρονικά. Οι σπουδαστές πρέπει να λάβουν πίστωση για την πρακτική άσκηση και πρέπει να βρίσκονται στον τομέα ενδιαφέροντος του σπουδαστή. Οι πρακτικές έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να εφαρμόσουν τη θεωρία που μαθαίνει στην τάξη και να την χρησιμοποιήσουν με επιτυχία στον πραγματικό κόσμο. Κάθε φοιτητής έχει ανατεθεί ένας συντονιστής που μπορεί να τους βοηθήσει με ερωτήσεις ή τυχόν προβλήματα που συμβαίνουν.

Penny: Πώς προετοιμάζετε τους μαθητές για τις πρακτικές τους πρακτικές;

Maureen: Όλοι οι μαθητές καλούνται να συμμετάσχουν σε έναν προσανατολισμό πριν ξεκινήσουν την πρακτική άσκηση. Ένας βιωματικός συντονιστής ανατίθεται σε κάθε φοιτητή μαζί με έναν χορηγό της σχολής. Οι μαθητές συνήθως ξεκινούν τη διαδικασία τουλάχιστον 2 εξάμηνα πριν κάνουν την πρακτική άσκηση. Οι φοιτητές μπορούν τώρα να εγγραφούν στο διαδίκτυο για την πρακτική άσκηση, η οποία μας δίνει αρκετό χρόνο για να είμαστε προληπτικοί μαζί τους και παρέχει αυξημένη υποδομή που ωφελεί το Κολλέγιο, τον εργοδότη και τον intern.

Penny: Τι ψάχνεις στους εργοδότες;

Maureen: Η Johnson & Wales χρησιμοποιεί συνεχώς τους ίδιους εργοδότες, οι οποίοι θεωρούμε ότι ήταν κατάλληλοι για τους σπουδαστές μας. Προστίθενται επίσης νέοι εργοδότες καθώς αναζητούμε νέες και διαφορετικές εμπειρίες για τους σπουδαστές μας. Μερικές φορές οι φοιτητές έρχονται με τους εργοδότες τους όπου θέλουν να κάνουν intern και τότε θα καλέσουμε αυτόν τον εργοδότη για να δούμε αν πληρούν τις απαιτήσεις μας.

Η Johnson & Wales συνεργάζεται με περίπου 1500 εργοδότες κάθε χρόνο και παρακολουθούμε τον αριθμό των φοιτητών που έχουν συμμετάσχει σε κάθε εργοδότη και πόσοι από τους εν λόγω φοιτητές έχουν πράγματι προσληφθεί για πλήρη απασχόληση στην εταιρεία. Έχουμε επίσης πολλούς φοιτητές που είναι εσωτερικοί σε μερικές από τις πιο δημοφιλείς τοποθεσίες μας. η οποία περιλαμβάνει εταιρείες όπως τα Nordstrom's, Hilton Worldwide και Marriott.

Penny: Τι σημαίνει πρακτική στο Johnson & Wales;

Maureen: Στο Johnson & Wales, οι πρακτικές εξετάσεις θεωρούνται πραγματικές μαθησιακές εμπειρίες, μια επέκταση της εμπειρίας της τάξης που επεκτείνει τη θεωρία στον πραγματικό κόσμο. Το πρόγραμμα πρακτικής εξάσκησής μας καθορίζει σαφείς προσδοκίες που πρέπει να πληρούνται μαζί με τους στόχους μάθησης που εκτίθενται για τον φοιτητή.

Ένας τεράστιος βαθμός συντονισμού πηγαίνει στο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης μας, προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι οι μαθητές μας θα αποκτήσουν πραγματική εκπαιδευτική αξία από την πρακτική άσκηση. Το πανεπιστήμιο πρέπει να εργαστεί για να κατανοήσει τους μαθησιακούς στόχους των μαθητών μαζί με την επικοινωνία με τους εργοδότες ώστε να θέσουν τις προσδοκίες που θα ικανοποιήσουν τις ανάγκες του σπουδαστή και του εργοδότη. Ο βιωματικός συντονιστής είναι ο σύνδεσμος μεταξύ του φοιτητή, του εργοδότη και του πανεπιστημίου και χρησιμεύει ως φοιτητής για όλη την εμπειρία πρακτικής άσκησης.

Ο συντονιστής είναι υπεύθυνος για τη διασφάλιση της σωστής μάθησης και την επαλήθευση με τους εργοδότες για να δούμε πώς πηγαίνει η διαδικασία.

Η Johnson & Wales διασφαλίζει ότι ένα τεράστιο ποσό πόρων διατίθεται στο Πρόγραμμα πρακτικής άσκησης. Δύο μέλη του προσωπικού είναι αφιερωμένα σε κάθε φοιτητή και μια δωρεά $ 1500 χορηγείται για να βοηθήσει τους φοιτητές ώστε να μπορούν να επικεντρωθούν στη μάθηση. Οι φοιτητές μπορούν να κάνουν 2 πρακτική άσκηση με συνολική πληρωμή 3.000 δολαρίων κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής τους στη Johnson & Wales, η οποία καταλήγει σε μια επένδυση 4 εκατομμυρίων δολαρίων από το πανεπιστήμιο. Τα περισσότερα χρήματα προέρχονται από δωρητές εκστρατειών που επιλέγουν να χρηματοδοτήσουν μια πρακτική από έναν κατάλογο πιθανών συνεισφορών.

Ο Maureen προσφέρει μερικές χρήσιμες συμβουλές για τους σπουδαστές:

1. Προγραμματίστε και ξεκινήστε τη διαδικασία πρακτικής άσκησης νωρίς.
2. Μην εισέρχεστε στο γραφείο για πρώτη φορά ένα εξάμηνο προτού θελήσετε να κάνετε μια πρακτική άσκηση.
3. Συνεργαστείτε με το γραφείο ανάπτυξης σταδιοδρομίας στο Κολλέγιο σας νωρίς.
4. Πάρτε το χρόνο να γνωρίσετε πραγματικά την ικανότητά σας.
5. Χρησιμοποιήστε όλους τους πόρους που έχετε στη διάθεσή σας.

Με τον προγραμματισμό νωρίς θα έχετε αρκετό χρόνο για να βρείτε και να εφαρμόσετε σε μια πρακτική άσκηση που ταιριάζει περισσότερο στα ενδιαφέροντά σας. Τα μέλη του Τμήματος είναι ειδικοί στον κλάδο σας και ενδέχεται να έχουν επαφές με τις οποίες μπορείτε να συνδεθείτε όταν αναζητείτε ευκαιρίες. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε όλους τους πόρους και τις επαφές σας. Μην ξεχνάτε τους γονείς, τους φίλους, τους γνωστούς, τους διδάσκοντες, τους προηγούμενους εργοδότες που μπορεί να προσφέρουν κάποιες ευκαιρίες όταν ψάχνουν για πρακτική άσκηση στον τομέα που σας ενδιαφέρει. Οι αποφοίτοι στο κολέγιο σας μπορούν επίσης να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συμμετάσχετε στη διαδικασία δικτύωσης καθώς και για να αποκαλύψετε ακατάπαυστα πρακτικά.